Louange à Allah. Paix et salut sur Son Prophète.
Cher frère,
Vous devez dans ce cas, lui rendre dix tonnes de ciment quelles que soient leur valeur (qu'elle ait augmenté ou diminué). D'ailleurs c'est un consensus des Oulémas. C'est le même verdict pour tout emprunt analogue qu'on a consommé: On doit rendre son pareil.
Cependant s'il n'a pas été consommé alors on rend la marchandise elle-même. C'est le propos de la majorité des Oulémas. S'il est impossible de lui rendre le ciment similaire, alors vous devez lui rembourser la valeur à la date où son identique est devenu inaccessible. Car votre responsabilité s'est confirmé à ce moment.
Et Allah sait mieux.