Assalam alaykoum,
Est-il vrai que celui qui doute en permanence lors des ablutions et de sa prière est appelé "moustankah" et qu'il peut continuer sans rien recommencer car il ne sait pas différencier le vrai du faux ? Ce terme existe-t-il car c'est un homme dont je ne connais pas trop la science qui l'a énoncé.

Louange à Allah et que la paix et la bénédiction soient sur Son Prophète et Messager, Mohammed, ainsi que sur sa famille et ses Compagnons :

Ce que vous avez entendu est vrai. Celui qui est éprouvé par des doutes permanents quant à ses actes d'adoration ne doit pas y prêter attention, et le seul remède à ces suggestions du diable et à ces doutes est de s'en détourner et de les ignorer, car s’y complaire a de fâcheuses conséquences.

Et Allah sait mieux.