Est-il permis de donner la Zakat à des gens sous forme de prêt en sachant qu'ils ne pourront pas le rembourser afin de les inciter à accepter l'aide et leur permettre de fonder un foyer et de se marier et non pas pour se nourrir ?

Louange à Allah et que la paix et la bénédiction soient sur Son Prophète et Messager, Mohammed, ainsi que sur sa famille et ses compagnons :

Si ces gens sont pauvres ou nécessiteux, ils ont droit à la Zakat même pour un mariage. Cependant, la permission de leur donner la Zakat est soumise à la condition qu'ils en prennent possession et il n’est pas permis de la leur donner sous forme de prêt.

Si on sait qu’ils n’accepteront pas la Zakat, il n’est pas permis de la leur donner, car ils n’en prendront possession que s’ils l’acceptent. Cheikh Ibn ‘Othaymîn, qu'Allah lui fasse miséricorde, a dit : […] S’il est pauvre, mais qu’il n’accepte pas la Zakat, il ne faut pas la lui donner, car s’il ne l’accepte pas, elle n’entre pas en sa possession. Or, pour accepter une chose il faut en prendre possession.

Si vous voulez aider ce pauvre vertueux donnez lui une aumône surérogatoire sans lui dire qu’il s’agit d’une aumône et vous en serez récompensé. Par contre, faire entrer en sa possession ce qu’il ne désire pas est une chose incorrecte et interdite. […]

Et Allah sait mieux.