3635 - ( وعن ابن عمر قال : خطب عمر على منبر رسول الله صلى الله عليه وسلم فقال : إنه ) أي الشأن ( قد نزل تحريم الخمر وهي ) أي الخمر وفي القاموس قد يذكر ( من خمسة أشياء العنب والتمر والحنطة والشعير والعسل ، والخمر ما خمر العقل ) أي ستره ، قال ابن الملك : وفيه أنها مشتقة من الخمر إذا ستر ، وفيه بطلان قول من زعم أن لا خمر إلا من عنب وهذا غفلة منه عن مذهبه فإن الخمر على ما عرفه علماؤنا هي التي من ماء عنب غلا واشتد وقذف بالزبد عند أبي حنيفة وعندهما لم يشترط القذف بالزبد ( رواه البخاري ) .