Ingredientes
6 a 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, cocidas y todavía calientes
2 chiles poblanos grandes, asados, pelados y sin venas
1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo.. más
En la tierra de las sonrisas y los buenos modales, Filipinas, las comunidades musulmanas se reúnen en Ramadán para celebrar este mes de unidad y solidaridad.
Sara Benizamani, una filipina convertida al Islam, dice que en Pagasina, su ciudad natal, los musulmanes hacen más que cumplir con el ayuno obligatorio.
"Tratamos de.. más
· Es detestable durante el ayuno lavarse la nariz y la boca en el Wudu' con exageración. También es detestable probar la comida sin necesidad, aplicarse ventosas y realizar otras prácticas que causen debilidad al cuerpo.
· Es obligatorio romper el ayuno cuando se tenga certeza del ocaso yabstenerse de todo.. más
· Narró Abu Hurairah, que Al-lah esté complacido con él, que el Mensajero de Al-lah, sallallahu ‘alaihi wa sallam, dijo:
"Si alguno de vosotros esta ayunando que no diga obscenidades ni grite. Si es insultado o provocado que diga: `!Estoy ayunando!'." (Al Bujari y Muslim)
· Abu Hurairah, que.. más
· Es Sunnah practicar elSuhur (comida ligera antes del tiempo del Fayr) por las bendiciones que hay en él. Lo mejor que se puede comer en elSuhur son dátiles. EsSunnah tomar el Suhur lo más próximo a la hora de comenzar el ayuno. Una de las bendiciones de esta comida ligera es reforzar elcuerpo para la obediencia.. más
Echaremos un vistazo sobre algunos de estos errores, con la intención de mejorar nuestro ayuno y perfeccionarlo por la causa de Al-lah.
No aspirar agua por la nariz durante la ablución
Descuidar la orden de aspirar agua por la nariz durante la ablución, al punto de simplemente lavarse la punta de la nariz. La persona no debe exagerar.. más
Retrasar el Iftar (romper el ayuno)
Algunas personas caen en la trampa de retrasar la hora de romper su ayuno. Existen dos puntos relevantes a este respecto: Primero, el retrasar la hora de romper el ayuno puede retrasar también la oración del Magrib o, lo que es peor, puede causar que se pierda esta oración. Por lo tanto, un musulm&aacu.. más
Ingredientes para 6 personas:
• 2 sesadas de cordero
• 6 criadillas de cordero
• 2 patatas grandes
• 2 pimientos morrones en lata
• 100 g de guisantes cocidos
• 100 gramos de chorizo de pavo
• 100 g de cecina de León
• 8 huevos
• Aceite de oliva
• Sal
Limpiamos los sesos.. más
Ingredientes para 8 personas:
• 1 paquete de galletas María elaboradas con grasa vegetal
• 2 cucharadas de margarina vegetal
• Canela
• 500 g de queso fresco batido desnatado (tipo speissequark)
• 1 brick (200 ml) de nata para montar
• 8 cucharadas de azúcar
• 2 huevos
• Mermelada.. más
Ingredientes para 4 personas:
• ¾ kg de setas
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 4 huevos
• 100 g de bacon de pavo
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta negra
Hacemos un sofrito con la cebolla, el ajo y el bacon de pavo en tiritas o dados, empleando la mitad del.. más
• ¾ litro de agua
• ½ litro de leche
• 4 cucharadas colmadas de azúcar
• 3 cucharadas de té negro en hojas ó 6 bolsitas
• 1 cucharadita de canela
• ½ cucharadita de jengibre molido,
• ¼ de cucharadita de clavo molido
• ¼ de cucharadita de.. más
Ingredientes para 4 personas:
• 1 pollo troceado
• 2 yogures naturales
• 1 cucharada de pimentón dulce
• ½ cucharadita de cominos
• ½ cucharadita de pimienta negra
• ½ cucharadita de curry
• ½ cucharadita de jengibre molido
• Pimienta de Cayena (opcional pero.. más
Ingredientes para 4 personas:
• 200 g de alubias blancas
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña
• 4 dientes de ajo
• 1 pimiento
• 2 zanahorias
• 1 puñado de judías verdes
• 1 paquete de salchichas de pavo o pollo tipo Frankfurt
• 4 cucharadas de tomate.. más
Mezclamos ½ banano con 1 vaso pequeño recién exprimido de zumo de naranja. Lo batimos y servimos con un poco de canela por encima.
Valor calórico por vaso de 250 ml: 140 calorías .. más
Ingredientes para 8 personas:
• ½ kg de harina
• 250 g de margarina vegetal
• 1 kg y ½ de manzanas ácidas
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de maizena
• 1 cucharadita de canela
• ½ vasito de agua fría
• Una pizca de sal
En un recipiente amplio.. más
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