السلام عليكم.

أنا شاب عمري 16 سنة، وأريد نظاما غذائيا لخسارة الوزن، ولكن بدون أن يؤثر على نموي.

بسم الله الرحمن الرحيم.
الأخ الفاضل/ Ammar حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

من أفضل الأنظمة الغذائية التي تساعد في إنقاص الوزن، دون أن يؤثر ذلك على الجسم، خصوصا عند الشباب صغار السن هو الجمع بين نظام الصيام المتقطع، ونظام البعد عن السكر في الطعام والمشروبات، مع تقليل النشويات قدر الإمكان.

ومفهوم الصيام المتقطع هو التوقف عن تناول الطعام لمدة 14 إلى 16 ساعة يوميا من الساعة الثامنة مساء بعد العشاء إلى العاشرة أو الثانية عشر ظهرا، أي تجاوز وجبة الإفطار والذهاب إلى الغداء مباشرة، ولا مانع أثناء تلك المدة من الاكتفاء بالماء والقهوة والشاي بدون سكر، ولا مانع من تناول خيار، أو خس، أو تفاح أخضر في تلك الفترة من الصيام؛ لكسر حدة الشعور بالجوع.

ومن المعروف أن السكر وكل ما يدخل السكر في صناعته من مشروبات باردة وساخنة وحلويات هي وجبات خفيفة وسريعة، ولكنها تحتوي على المزيد من الطاقة والسعرات الحرارية، حيث يتم حرق جزء من سكر الجلوكوز، وتخزين جزء آخر في شكل قلائد من السكر، وتحويل الباقي إلى دهون في جسم الإنسان.

ولكي ننجح في التخلص من الوزن الزائد يجب البعد عن السكر وكل ما يدخل في مكوناته قدر المستطاع، مع الإقلال قدر المستطاع من النشويات، خصوصا المخبوزات والفطائر والمكرونات، ولا مانع من تناول الفواكه قليلة السكر مثل: التفاح والكمثرى والخضروات مثل: القثاء والخيار، والخس والسلطات الخضراء، والخضروات المسلوقة، وشوربة الحبوب الكاملة مثل: الشوفان والبرغل، والمشوي من الدجاج والأسماك واللحوم، مع شرب المزيد من الماء، وممارسة قدر من الرياضة من خلال المشي، وممارسة التمارين الرياضية في المنزل، والمشي في الخارج مدة لا تقل عن ساعة يوميا.

ومع هذا النوع من الصيام والحمية خالية السكر سوف ينقص الوزن حتما -إن شاء الله- لعدم وجود سكر في الطعام كمصدر للطاقة، فيضطر الجسم إلى استخدام المخزون الدهني في الجسم، فيقل الوزن.

ونؤكد دائما على أهمية أخذ حقنة فيتامين (D3) جرعة 300000 وحدة دولية، أو جرعة 200000 وحدة دولية حسب المتوفر، ثم تناول كبسولات فيتامين (D3) الأسبوعية جرعة 50000 وحدة دولية كبسولة واحدة أسبوعيا لمدة 12 أسبوعا، مع الحرص على تناول مكملات غذائية مثل حبوب المغنسيوم 500 مج، وحبوب الكالسيوم 500 مج، وفيتامين (C) واحد جرام بشكل يومي لمدة شهرين، أو أكثر، وهي موجودة في محلات المكملات الغذائية.

وفقك الله لما فيه الخير.