السلام عليكم.

بعد الكشف عند الدكتور قال لي إني أعاني من الكبد الدهني، رغم أن وزني 60 ك، وبعدما علمت أصبحت أركز على أكل الخضار والبروتين فقط، ووزني قل جدا، فماذا أفعل؟ رغم أني مبتعد عن الفاكهة والسكريات والخبز والنشويات، وحاليا أستخدم كبسولات حليب الشوك، فهل هذا مضر؟ وهل يسبب الضعف الجنسي؟ وهل الفاكهة مضرة بالكبد الدهني، وتسبب في احتمالية الإصابة بمرض السكر النوع الثاني؟ رغم عمل تحاليل مقاومة الانسولين، وكانت سليمة الحمد لله، وأنزيمات الكبد جيدة، والتراكمي 5.6؟

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ مؤمن حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

تشخيص الكبد الدهني fatty liver تجده قاسما مشتركا في كل سونار على الكبد، ولا قلق منه على الإطلاق، وكل الناس لديهم بعض الدهون في الكبد، ومع الحمية الغذائية وإنقاص الوزن تختفي تلك الدهون، خصوصا إذا اعتمدنا في الطعام على الخضروات والبروتين النباتي والحيواني -كما تفعل أنت- وهي حمية تسمى حمية البحر المتوسط؛ لأن الدول المحيطة بالبحر المتوسط من شمال أفريقيا وجنوب أوروبا يعتمدون في غذائهم على هذه النوعية من الطعام.

ومما قد يفيدك اتباع حمية الصيام المتقطع، بحيث يكون العشاء في السابعة مساء وطعام الإفطار في العاشرة صباح اليوم التالي، ولا مانع من شرب الماء والقهوة والشاي وجميع المشروبات الساخنة، لكن دون سكر، وهذه الحمية تساعد في التخلص من دهون الكبد أسرع وأفضل من أي حمية أخرى.

ومع اتباع هذه الحميات، فإن مرض السكر سوف يتراجع للخلف تماما، خصوصا وأن السكر التراكمي 5.6% وهو يمثل الحد الأعلى للسكر الطبيعي، وما زاد عن ذلك حتى نسبة 6.4 % يطلق عليه حالة ما قبل السكر، وما زاد عن 6.5% نقول إن الشخص مريض بالسكر.

وفقك الله لما فيه الخير.