أعيش في إحدى الدول الأوربية وأعاني مشكلة كبيرة عند شراء الطعام أسأل عن الدسم الموجود في أغلب المنتجات مثلا أحيانا يكتب دسم الدجاج أو يكتب فقط كلمة دسم والمعروف أغلب الذبح هو غير حلال، فهل نستطيع أكل هذه المنتجات أم لا؟ ولكم جزيل الخير.

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:

فإن الدسم يستخلص من الذبائح الحيوانية من شحمها التابع للحم، وحكمه حكمه، فإن كان اللحم حراما كان الشحم كذلك، وإن كان حلالا كان الشحم حلالا، وقد سبق بيان أنه لا يحل الأكل من ذبائح من ذكرت إلا إذا علمت أنها ذكيت الذكاة الشرعية؛ لأن الغالب في الذبائح في الدولة الأوروبية أنها لا تذبح على الطريقة الشرعية، بل يستعملون الصعق الكهربائي ونحوه مما يزهق الروح ولا يفيد الذكاة الشرعية، وما دام يغلب على ظنك ذلك لم يجز الأكل من هذه المنتوجات، وانظر لذلك الفتاوى ذات الأرقام التالية: 47309، 35599، 10524، 2437.

وأما إذا شككت ولم تتأكد ولم يغلب على ظنك فالأصل الحل، والورع يقتضي ترك الشبهات، لقوله صلى الله عليه وسلم: فمن اتقى الشبهات فقد استبرأ لدينه وعرضه. رواه مسلم. ولقوله صلى الله عليه وسلم: دع ما يريبك إلى ما لا يريبك. رواه النسائي. لا سيما وأنهم لا يأنفون من لحم الخنزير، وقد اشتهر عنهم أنهم يدخلونه في أشياء كثيرة.

والله أعلم.