هل يحرم الطعام المباح إذا تبين ضرره؟

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
 

فإذا ثبت أن طعاما ما يترتب على تناوله ضرر وذلك من خلال أهل الخبرة والاختصاص الموثوقين فإنه لا يجوز تناوله ولو كان حلالا في أصله لأن المسلم مطالب شرعا بالمحافظة على نفسه. وقد قال النبي صلى الله عليه وسلم: لا ضرر ولا ضرر. رواه أحمد وابن ماجه وصححه الألباني.

 والضرر الذي ثبت لهذا الطعام يخرجه من حكمه الأصلي كالعصير إذا تخمر حتى أسكر يحرم تناوله، وقد سبق ذلك في الفتويين: 11121، 100407.

والله أعلم.