أي هذا باب في بيان نهس اللحم، وهو بفتح النون وسكون الهاء، وفي آخره سين مهملة أو معجمة، وهما بمعنى واحد، وبه جزم nindex.php?page=showalam&ids=13721الأصمعي والجوهري أيضا، وهو القبض على اللحم بالفم وإزالته من العظم وغيره، وقيل: هذا تفسيره بالمعجمة، وأما بالمهملة فهو تناوله بمقدم الفم، وقيل: النهس بالمهملة القبض على اللحم ونثره عند أكله، ونقل nindex.php?page=showalam&ids=12997ابن بطال عن أهل اللغة: نهس الرجل والسبع اللحم نهسا قبض عليه ثم نثر.
قوله: "وانتشال اللحم" بالشين المعجمة، وهو التناول والقطع والاقتلاع، يقال: نشلت اللحم من المرق، أي: أخرجته منه، ونشلت اللحم عن القدر وانتشلته إذا انتزعته منها، وقيل: هو أخذ اللحم قبل النضج والنشيل ذلك اللحم