Salade de fruits

Ingrédients : - 2 à 3 kg de fruits de saison, - 100 gr de sucre, - 5 citrons, - 3 oranges, - 2 brins de menthe, - 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger, - 1 cuillère à soupe de miel. Préparation: : Peler les fruits et les couper en dés. Presser les citrons et les oranges. Incorpore.. plus

‘’Sellou’’

Ingrédients : - 250 gr de farine, - 75 gr de graines de sésame grillées, - 1 cuillère à café d’anis pilé, - 1/2 cuillère à soupe de cannelle, - 100 gr d’amandes émondées et frits dans l’huile de tournesol, - 50 gr de beurre, - 70 gr de miel... plus

‘’Briouates’’ au miel et aux amandes

Ingrédients pour une cinquantaine de pièces: - 250 Grammes d’amande, - 150 Grammes de sucre en poudre, - 4 œufs entiers, - 500 ml d’huile de tournesol, - 1/4deverre à thé d’eau de fleur d’oranger, - 1 cuillère à soupe de cannelle, - 1 kg de miel, - des feuilles.. plus

Le 08 Ramadan

L’expédition de Tabouk eut lieu en ce jour du mois de Ramadan de l’an 9 après l’Hégire. Cette expédition fut une grande victoire, même s’il n’y eut pas de bataille, car elle montra la détermination des musulmans prêts à se défendre quel que soit l’adversai.. plus

Le 04 Ramadan

- Mort d’Al-Jabarti (grand historien égyptien qui a vécu lors de la campagne menée par les français contre son pays) en l’an 1237 après l’Hégire. - Mort d’Ibn Rajab le hanbalite (grand savant et l’un des célèbres disciples d’Ibn Al-Qayim) en l’an 795.. plus

Le 09 Ramadan

- Moussa Ibn Noussayr conquit en ce jour du mois de Ramadan de l’an 93 après l’Hégire la totalité de l’Andalousie. Il couronna son succès par la conquête des deux villes de Séville et Toledo. - La bataille de Balat-ach- chouhada eut lieu dans les environs de la ville de Tours.. plus

Le 11 Ramamdan

- Ce jour du mois de Ramadan de l’an 95 après l’Hégire connut la mort en martyr de Sa’id ibn Joubeir. - Ce jour du mois de Ramadan de l’an 129 après l’Hégire connut la première apparition des abbassides à Kazakhstan. Cette apparition fut l’œuvre d’Abou.. plus

Le 19 Ramadan

- Mort d’Ali Ibn Abdallah Ibn Abbas (Radhiya Allahou Anhoum) en l'an 40 après l'Hégire. - Intonisation du sultan Barqouq en Egypte en l'an 784 après l'Hégire... plus

Le 02 Ramadan

Le 2 Ramadan - L’armée musulmane stationnée en Afrique du Nord livrait une bataille sans merci, d’une part contre les armées romaines et d’autre part contre les armées berbères dirigées par une certaine femme du nom d’Al-Kahina. Cette dernière a réussi.. plus

Le 05 Ramadan

- La réussite de Dhahir Bibrs à reprendre la ville d’Antakya des mains des croisés en ce jour du mois de Ramdan de l'an 666 après l'Hégire. Pour le rappel, cette ville fut libérer pour la première fois àl’époque d’Oumar Ibn Al-Khattab (Radhiya Allahou Anhou) par une armée.. plus

Le 27 Ramdan

- L’assassinat d’Abu At-Tayib Al-Moutanabi qui fut l’un des plus grands poètes arabes eut lieu en ce jour du mois de Ramadan de l’an 354 après l’Hégire. - L’armée musulmane dirigée par le chef ottoman Ibrahim Pacha a réussi à briser la défense yougoslave.. plus

Le 15 Ramadan

- La naissance d’Al Hassan Ibn Ali (Radhiya Allahou ‘Anhou), petit fils du Prophète (Salla Allahou Alaihi wa Sallam), eut lieu en ce jour du mois de Ramadan de l’an 3 après l’Hégire - Mohammed Ibn Abou Bakr Assidiq fut désigné comme gouverneur de l’Egypte en ce jour du mois de Ramadan.. plus

Le 13 Ramadan

- L’Evangile fut révélé à Issa (Jésus) en ce jour du mois de Ramadan. Notre Prophète (Salla Allahou ‘Alaihi wa Sallam) a dit dans un hadith rapporté par Al-Bayhaqi et Ibn Abi Chayba que "Les feuilles d’Abraham - ‘Alaihi Sallam - ont été révélés.. plus

Le 22 Ramadan

- Mort d’Al-Hajjaj Ibn Youssif en ce jour du mois de Ramadan de l’an 95 après l’Hégire. - Naissance du prince Abdarrahman An-Nasir en ce jour du mois de Ramadan de l’an 277 après l’Hégire. Il fut le 8ème Emir de l’Andalousie et sous son règne, l’Andalousie.. plus

Importante recommandation concernant la nourriture

«… Le rappel profite aux Croyants» (S51/V55) c'est pourquoi nous tenons à rappeler à nos frères et sœurs combien nous avons de la chance, Louange et Gloire à Allah, de pouvoir manger à notre faim et de parler de recettes de cuisine alors que dans notre communautéde très nombreuses.. plus