السلام عليكم ورحمة الله
ما هي المواد الغذائية التي تحتوي على فيتامين (E)؟ وما فوائد هذا الفيتامين؟
وشكرا!

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أبو أحمد حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فوائد فيتامين (E) عديدة، منها: تقليل أمراض القلب، والمحافظة على حيوية الجلد والشعر، والمحافظة كذلك على وظيفة الجهاز العصبي.

الأطعمة الغنية بفيتامين (E) هي:

- البقول، والجوز، والفول السوداني.

- الخضروات، مثل اليقطين والسبانخ.

- الفاكهة، مثل التفاح، والأناناس، والخوخ، والمانجو.

- زيت الزيتون، [ودوار الشمس].

- السمك.

وبالله التوفيق.