أي هذا كتاب في بيان أنواع الأطعمة وأحكامها، وهو جمع طعام، قال nindex.php?page=showalam&ids=14038الجوهري: الطعام ما يؤكل، وربما خص بالطعام البر، والطعم بالفتح: ما يؤديه ذوق الشيء من حلاوة ومرارة وغيرهما، والطعم بالضم: الأكل، يقال: طعم يطعم طعما فهو طاعم إذا أكل أو ذاق، مثل: غنم يغنم غنما فهو غانم.