[ علهز ]

علهز : العلهز : وبر يخلط بدماء الحلم كانت العرب في الجاهلية تأكله في الجدب .

وفي حديث عكرمة : كان طعام أهل الجاهلية العلهز . الأزهري : العلهز الوبر مع دم الحلم ، وإنما كان ذلك في الجاهلية يعالج بها الوبر مع دماء الحلم يأكلونه ؛ وأنشد nindex.php?page=showalam&ids=15409ابن شميل :

وإن قرى قحطان قرف وعلهز فأقبح بهذا ويح نفسك من فعل

وقال أبو الهيثم : العلهز دم يابس يدق به أوبار الإبل في المجاعات ويؤكل ؛ وأنشد :

عن أكلي العلهز أكل الحيس

وفي الحديث في دعائه عليه السلام على مضر : اللهم اجعلها عليهم سنين كسني يوسف .

فابتلوا بالجوع حتى أكلوا العلهز .

قال ابن الأثير : هو شيء يتخذونه في سني المجاعة يخلطون الدم بأوبار الإبل ثم يشوونه بالنار ويأكلونه ، قال : وقيل : كانوا يخلطون فيه القردان .

ويقال للقراد الضخم : علهز .

وقيل : العلهز شيء ينبت ببلاد بني سليم له أصل كأصل البردي ؛ ومنه حديث الاستسقاء :

ولا شيء مما يأكل الناس عندنا سوى الحنظل العامي والعلهز الفسل وليس لنا إلا إليك فرارنا وأين فرار الناس إلا إلى الرسل nindex.php?page=showalam&ids=12585ابن الأعرابي : العلهز الصوف ينفش ويشرب بالدماء ويشوى ويؤكل ، قال : وناب علهز ودردح ، قال ابن شميل : هي التي فيها بقية وقد أسنت . قال nindex.php?page=showalam&ids=13247ابن سيده : المعلهز الحسن الغذاء كالمعزهل .

الجوهري : لحم معلهز إذا لم ينضج .

[ علهز ]

علهز : الْعِلْهِزُ : وَبَرٌ يُخْلَطُ بِدِمَاءِ الْحَلَمِ كَانَتِ الْعَرَبُ فِي الْجَاهِلِيَّةِ تَأْكُلُهُ فِي الْجَدْبِ .

وَفِي حَدِيثِ عِكْرِمَةَ : كَانَ طَعَامُ أَهْلِ الْجَاهِلِيَّةِ الْعِلْهِزَ . الْأَزْهَرِيُّ : الْعِلْهِزُ الْوَبَرُ مَعَ دَمِ الْحَلَمِ ، وَإِنَّمَا كَانَ ذَلِكَ فِي الْجَاهِلِيَّةِ يُعَالَجُ بِهَا الْوَبَرُ مَعَ دِمَاءِ الْحَلَمِ يَأْكُلُونَهُ ؛ وَأَنْشَدَ nindex.php?page=showalam&ids=15409ابْنُ شُمَيْلٍ :

وَإِنَّ قِرَى قَحْطَانَ قِرْفٌ وَعِلْهِزٌ فَأَقْبِحْ بِهَذَا وَيْحَ نَفْسِكَ مِنْ فِعْلِ

وَقَالَ أَبُو الْهَيْثَمِ : الْعِلْهِزُ دَمٌ يَابِسٌ يُدَقُّ بِهِ أَوْبَارُ الْإِبِلِ فِي الْمَجَاعَاتِ وَيُؤْكَلُ ؛ وَأَنْشَدَ :

عَنْ أَكْلِيَ الْعِلْهِزَ أَكْلَ الْحَيْسِ

وَفِي الْحَدِيثِ فِي دُعَائِهِ عَلَيْهِ السَّلَامُ عَلَى مُضَرَ : اللَّهُمَّ اجْعَلْهَا عَلَيْهِمْ سِنِينَ كَسِنِي يُوسُفَ .

فَابْتُلُوا بِالْجُوعِ حَتَّى أَكَلُوا الْعِلْهِزَ .

قَالَ ابْنُ الْأَثِيرِ : هُوَ شَيْءٌ يَتَّخِذُونَهُ فِي سِنِي الْمَجَاعَةِ يَخْلِطُونَ الدَّمَ بِأَوْبَارِ الْإِبِلِ ثُمَّ يَشْوُونَهُ بِالنَّارِ وَيَأْكُلُونَهُ ، قَالَ : وَقِيلَ : كَانُوا يَخْلِطُونَ فِيهِ الْقِرْدَانَ .

وَيُقَالُ لِلْقُرَادِ الضَّخْمِ : عِلْهِزٌ .

وَقِيلَ : الْعِلْهِزُ شَيْءٌ يَنْبُتُ بِبِلَادِ بَنِي سُلَيْمٍ لَهُ أَصْلٌ كَأَصْلِ الْبَرْدِيِّ ؛ وَمِنْهُ حَدِيثُ الِاسْتِسْقَاءِ :

وَلَا شَيْءَ مِمَّا يَأْكُلُ النَّاسُ عِنْدَنَا سِوَى الْحَنْظَلِ الْعَامِيِّ وَالْعِلْهِزِ الْفَسْلِ وَلَيْسَ لَنَا إِلَّا إِلَيْكَ فِرَارُنَا وَأَيْنَ فِرَارُ النَّاسِ إِلَّا إِلَى الرُّسْلِ nindex.php?page=showalam&ids=12585ابْنُ الْأَعْرَابِيِّ : الْعِلْهِزُ الصُّوفُ يُنْفَشُ وَيُشْرَبُ بِالدِّمَاءِ وَيُشْوَى وَيُؤْكَلُ ، قَالَ : وَنَابٌ عِلْهِزٌ وَدِرْدِحٌ ، قَالَ ابْنُ شُمَيْلٍ : هِيَ الَّتِي فِيهَا بَقِيَّةٌ وَقَدْ أَسَنَّتْ . قَالَ nindex.php?page=showalam&ids=13247ابْنُ سِيدَهْ : الْمُعَلْهَزُ الْحَسَنُ الْغِذَاءِ كَالْمُعَزْهَلِ .

الْجَوْهَرِيُّ : لَحْمٌ مُعَلْهَزٌ إِذَا لَمْ يَنْضَجْ .