كرص : كرص الشيء : دقه . والكريص : الجوز بالسمن يكرص أي يدق ; قال الطرماح يصف وعلا :
وشاخس فاه الدهر ، حتى كأنه منمس ثيران الكريص الضوائن
شاخس : خالف بين نبتة أسنانه . والثيران : جمع ثور ، وهي القطعة من الأقط . والمنمس : القديم . والضوائن : البيض . والكريص : الأقط المجموع المدقوق ، وقيل : هو الأقط قبل أن يستحكم يبسه ، وقيل : هو الأقط الذي يرفع فيجعل فيه شيء من بقل لئلا يفسد ، وقيل : الكريص الأقط والبقل يطبخان ، وقيل : الكريص الأقط عامة . الفراء : الكريص والكريز الأقط . : الكريص الذي كرص أي دق . والكريص أيضا : بقلة يحمض بها الأقط ; قال الشاعر : ابن بري
جنيتها من مجتنى عويص ، من مجتنى الأجزر والكريص
وقال : الاكتراص الجمع ، يقال : هو يكترص ، ويقلد أي يجمع ، وهو المكرص والمصرب . واكترص الشيء : جمعه ، قال : ابن الأعرابي
لا تنكحن أبدا هنانه تكترص الزاد بلا أمانه