السلام عليكم

أنا بعمر 16 سنة و7 أشهر، واتبعت حمية غذائية، وفقدت خلال شهرين 11 كيلو، فهل هذا صحي أم أني سأستعيد وزني بسهولة بعد أن أترك الحمية؟

أنا خائفة من أني أعاني من فقدان الشهية العصبي، ولا زلت لا آكل جيدا، علما بأن طولي: 158 سم، ووزني السابق: 48 كجم، أما وزني الحالي فهو: 37 كجم.

أخاف من اكتساب الوزن، وآكل وجبتين فقط، الأولى في الصباح، والثانية في المساء، ولا أشرب شيئا سوى الماء.

أرجو المساعدة النصيحة.

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ نورة حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

إن وزنك السابق 48 كجم لا يعتبر زيادة في الوزن، ولا ينصح بالحمية الشديدة التي تنقص الوزن بسرعة؛ لأن الوزن سيعود لما كان عليه بعد الحمية.

توجد عدة أنواع من الحميات الغذائية، مثل:
(الحمية النباتية، الحمية قليلة الدسم، الحمية قليلة الكربوهيدرات، حمية البروتين)، وما شابهها من الحميات، ولكن المشكلة في الحميات المؤقتة، لأنه عند اتباع هذه الحمية؛ فإن الوزن ينزل في فترة سريعة، ولكن عند التوقف عن اتباع الحمية يعود الوزن لما كان عليه قبل الحمية، وأحيانا خلال فترة قصيرة.

لذلك حاليا ينصح بما يسمى بتغيير نمط الحياة، أي أن تتبعي نظاما غذائيا يناسبك، ويناسب طبيعة حياتك، واعتماد هذا النظام دائما دون اللجوء لحمية قاسية ثم التوقف عنها، مما يسبب عودة الوزن إلى ما كان عليه سابقا.

الأفضل أن يكون هذا النظام الغذائي متوازنا، ويعتمد على التنوع في مصادر الغذاء، وتخفيف الوجبات، وينصح في هذا النظام بما يلي:

أولا: مجموعة الحبوب والنشويات: تكون هي الحصة الأكبر من الحمية، وخاصة الحبوب الكاملة كالقمح الكامل، والرز الأسمر، والشوفان، والبرغل، لأن هذه الأطعمة غنية بالألياف المفيدة للجسم وللهضم، كما أنها غنية بفيتامين ب.

ثانيا: مجموعة الخضار والفواكه: وهذه المجموعة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتكون كمية هذه الأطعمة أقل من المجموعة الأولى.

ثالثا: مجموعة الحليب ومشتقاته: بمقدار كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا، وهذه المجموعة غنية بالكالسيوم وفيتامين د، وأيضا البروتين وفيتامين ب 12.

رابعا: مجموعة اللحوم والبقوليات: مثل الدجاج، واللحم، والسمك، والعدس، والحمص، وهذه غنية بالبروتين، والمعادن، والفوسفور، وفيتامين ب 6 - ب 12، والكمية من هذه المجموعة أقل من التي قبلها.

خامسا: مجموعة الزيوت والدهون والحلويات: وهذه تكون أقل ما يمكن، والتخفيف منها قدر المستطاع.

فالإنسان يوازن في هذه الحمية حاجات جسمه، ويجعل هذا النظام الغذائي هو نظامه الصحي الدائم، وبذلك تكون الحمية متوازنة وصحية طيلة الحياة - بإذن الله -، مع التأكيد على ممارسة الرياضة ولو بشكل خفيف يوميا.

بهذه الطريقة - بإذن الله - ينتظم الوزن، ويكون النظام الغذائي صحيا - بإذن الله -.

والله الموفق.