أعاني من برودة اليدين والقدمين وانتفاخهما بسبب ذلك نصحت باستعمال الزنجبيل المبشور مع الحليب والعسل، وبالفعل قلت الأعراض، وهناك تحسن.

سؤالي: هل لاستعمال الزنجبيل آثار جانبية وخاصة على الكبد؟ علماً أني أستعمل نصف ملعقة زنجبيل مع ملعقة عسل وكوب حليب مرتين يومياً في الصباح والمساء.

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ Nour حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

يعمل الزنجبيل على تنشيط الدورة الدموية، ويعمل على تدعيم وظيفة الكبد، ويقال أنه يخفض معدل الكولسترول في الدم بمعدل 30 % تقريباً، ويحتوي على مركبات تشبه الإنزيمات الهضمية تساعد على هضم الوجبات الغنية بالبروتين بسهولة أكثر، ويعمل الزنجبيل على رفع درجة حرارة الجسم، ويساعد على حرق سعرات حرارية أكثر من 20 %.

يشكل مسحوق الزنجبيل مخلوطاً مع قليل من ملح البحر معجوناً ممتازاً لتنظيف الأسنان، ويساعد على تقوية اللثة والوقاية من رائحة النفس الكريهة، ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هناك محاذير من استعمال الزنجبيل.

في حالة تعاطي جرعات كبيرة منه يسبب خفقان القلب وهبوطاً للجهاز العصبي المركزي.

وينصح للأشخاص المصابين بمرض المرارة بعدم استخدام الزنجبيل، كما يجب عدم استخدام كميات كبيرة منه في حالات مرض السكر، إذ أنه يخفض السكر، كما يجب عدم استخدامه مع أمراض القلب إذ يسبب الخفقان في حالات الجرعة الزائدة، لذلك ينصح باستخدام 4 جرامات كحد أقصى في اليوم وموزعة على عدة جرعات في اليوم، والجرعة تتراوح ما بين 0.5-1جم، ويجب عدم تجاوز هذا الحد.

وبالله التوفيق.