* قَوْلُهُ: "أَنْ نَعْجُمَ النَّوَى": ضُبِطَ: - بِضَمِّ الْجِيمِ - مِنْ عَجَمَهُ: إِذَا لَاكَهُ فِي الْفَمِ؛ أَيْ: نَهَانَا أَنْ نُبَالِغَ فِي نُضْجِهِ حَتَّى يَتَفَتَّتَ وَتَفْسُدَ قُوَّتُهُ الَّتِي يَصْلُحُ مَعَهَا لِلْغَنَمِ، وَقِيلَ: إِنَّ التَّمْرَ إِذَا طُبِخَ لِتُؤْخَذَ حَلَاوَتُهُ، فَلَا يُطْبَخُ بِحَيْثُ يَبْلُغُ الطَّبْخُ النَّوَى؛ لِأَنَّهُ يُفْسِدُ طَعْمَ الْحَلَاوَةِ، أَوْ لِأَنَّهُ يُذْهِبُ قُوَّتَهُ، فَلَا يَصْلُحُ عَلَفًا لَلدَّوَاجِنِ.

* "وَأَنْ نَخْلِطَ": أَيْ: خَوْفًا مِنْ سُرْعَةِ لُحُوقِ الْإِسْكَارِ بِهِ.

* * *